Kompletter Neustart für den blog?!

Hallo ihr lieben,

wie ihr seht schaff ich es momentan wieder nicht euch etwas Lesestoff zu bieten.
Ich hab zwar unglaublich viel was ich euch zeigen möchte aber irgendwie herrscht bei mir seit langem so eine enorme unzufriedenheit mit meinem Blog, dass es mir manchmal echt an Lust mangelt neue Blogposts zu verfassen.
Ich hätte in erster Linie vor allem gerne einen anderen Namen für den Blog und ein tolles neues Layout.
Was den Namen angeht so ist mir noch nichts gutes eingefallen und vorher ein neues Layout zu machen bzw. in Auftrag zu geben (weil ich es selbst nicht hinbekomme wie ich es mir vorstell) ist Schwachsinn.
Auch hab ich etwas Skrupel den Namen zu ändern, immerhin kennt ihr meinen Blog alle darunter. Das mein Blogname und die eigentliche Adresse nicht übereinstimmen war damals ein dummer Fehler meinerseits- stört mich aber auch enorm... =__=
Was meint ihr zu der Sache?

Mein Blog soll weiter wie gehabt um mich und mein Leben gehen. 
Ich möchte euch davon berichten wo ich so war und was ich erlebt habe. Dinge die mich faszinieren oder schocken mit euch teilen, noch viel viel mehr leckere Rezepte für euch posten, euch auch viel mehr mit Do it yourselfs versorgen und allgemein auch etwas in die Lifestylerichtung gehen. In meinem Leben passieren in nächster Zeit einige Veränderungen und da möchte ich euch ganz gerne dran teilhaben lassen (dazu an anderer Stelle mehr). 
Natürlich wird auch Lolita nach wie vor ein Thema auf diesem Blog sein, alle die deswegen hier sind brauchen also keine Angst zu haben. =)

Ihr merkt, dass ich mir einiges ganz anders hier vorstelle aber momentan komm ich in der Hinsicht nicht so richtig weiter. 
Hab letztens kurz gegooglet ob man die Blogadresse überhaupt ändern kann aber muss mich da noch mal weiter mit beschäftigen.
Habt ihr da Erfahrungen mit?
Kann man einfach so die Blogadresse durch eine andere ersetzen ohne die Inhalte und seine Leser zu verlieren?
Noch mal ganz neu anzufangen habe ich auch schon überlegt aber irgendwie hängt mein Herz sehr an dem ganzen hier. ;_;

Danke euch und einen schönen Restsonntag noch. =)

Kleines Lebenszeichen =)

Hallo ihr lieben,

lange hab ich jetzt nichts mehr von mir hören lassen aber ich hatte irgendwie nicht die Zeit und Lust mich hinzusetzen, Bilder zu bearbeiten und etwas zu schreiben. =)
Jetzt wollte ich euch mal einen kleinen Instagramrückblick von meinen letzten Wochen geben. 

Aus neugier ausprobiert // ein Teil des Einkaufs für die Callenge // Amaranth selbst gepoppt // Bioladen

Challenge essen

So nen Mist- bei BOP fast gestorben... xD // Challenge Frühstück // im Garten // veganes Himbeereis selbstbegmacht

kitschige Trinkflaschen // Chateau Chocolat in Möchengladbach // Lecker Bakery *_* // Vegane rote Linsensuppe

Auf dem Bochum Total // friends ♥ //neuer Lesestoff

Gute vorraussetzungen für das Buch // Gartenernte // Frozen Yoghurt // Baden im Kanal

Am Kanal // der verzweifelte versuch den Einweggrill anzubekommen... ich bin gescheitert xD // Dann gings nachhause und wir haben das Fleisch schnell in die Pfanne geworfen // selbstgemachtes Nutellacroissant

Jetzt hab ich noch eine Woche Frühschicht und dann hab ich erst mal zwei Wochen Urlaub. 

Ich freu mich schon sehr. Hoffentlich hält sich das Wetter noch ein bisschen so wie es momentan ist. =)

Eigentlich wollte ich diesen Sommer nämlich noch viel mehr erleben. Mal sehen was ich noch so auf die reihe bekomme. xD

Wer mir auf Instagram folgen möchte kann das gerne tun. Dort bin ich momentan definitiv aktiver. Ihr findet mich unter dem Namen Kuronuss. =)

Was habt ihr diesen Sommer schon gemacht?

Demnächst werdet ihr hoffentlich wieder regelmäßiger was von mir hören. =3

Liebe Grüße

Anna

Besser spät als nie! Folgt mir per Blog Connect

Hallo Leute 
 Jaa ich weiß ich komm sehr spät damit. 
Eigentlich wollte ich das auch schon längst gemacht haben. Irgendwie hab ich die ganze sache aber immer verdrängt/ vergessen. xD 
Wollte euch nur eben sagen, dass ihr meinem Blog jetzt auch über Blog Connect folgen könnt. =)

 


Liebe Grüße 
Anna

Chateau Chocolat- Lolita Treffen im Botanischen Garten Bochum

Huhu ihr lieben

Vor ein paar Wochen war wieder das Chateau Chocolat, diesmal fand es im Botanischen Garten in Bochum statt.
Wir hatten riiiesen Glück mit dem Wetter, vor allem weil es Sonntags dann gar nicht mehr so toll war. Schwein gehabt. =)
Leider bin ich im nachhinein gar nicht begeistert von meinem eher einfach gehaltenen Outfit. Noch dazu hatte ich einen miesen Bad-Hair-Day. =/
Aber es kommt ja auf einen schönen Tag an und den hatte ich definitiv. =)
Ein paar Bilder möchte ich euch trotz meiner unzufriedenheit zeigen.

Leider war das Treffen mal wieder viel zu schnell vorbei. Wir haben am ende noch ein kleines Picknik gemacht was wirklich schön war. Schade, dass man sowas irgendwie viel zu selten macht.

Im moment habe ich wieder ziemlich Blut geleckt was Lolita angeht. Hab es ja zuletzt im Januar getragen weil mir einfach die Lust und Motivation fehlte. Gut das mit der warmen Jahreszeit auch immer die Lust an Lolita wieder kommt. =)
 

Ich wünsche euch einen schönen Start in die Woche. ^_^ 
Anna

Flower in a jar {DIY}

Hallo ihr lieben

Schon seit etwas mehr als einem Monat möchte ich euch ein einfaches und sehr schnelles DIY zeigen aber leider komm ich erst jetzt dazu. 
Worum es geht?
Um diese hübschen Gesellen. =)

Die Idee kam mir und meiner Mutter als wir im Diakoniekaufhaus diese tollen Gläser für 20 cent pro Stück entdeckten. 

Ihr braucht:
Gläser in eurer Wunschgröße
etwas Erde
Blumen
Sisalband

Das ganze ist unglaublich schnell gemacht und sieht noch dazu sehr niedlich aus. =)
Ihr pflanzt einfach eure Blümchen in die Gläser und bindet anschließend das Sisalband um den Rand des Glases. Bei Bedarf könnt ihr noch mit etwas Klebstoff nachheflen, bei mir hielt die ganze Sache auch ohne. 
Damit fertig könnt ihr die bepfanzten Gläser auch schon dort aufhängen, wo sie euch gefallen. Bei uns hängen sie am Geländer vor unserer Haustür. 
Wenn ihr die Gläser nicht unbedingt Wind und Wetter aussetzt, sondern sie in die Wohung oder unter eine Überdachung hängt, könnt ihr sie auch noch mit hübschem Masking Tape oder Spitzenbändern verzieren. Je nachdem was ihr so mögt. =)


Morgen habe ich erst mal einen Friseurtermin und da sollen meine Haare etwas gekürzt werden. Auch wenn es mir leid tut um meine so lange gezüchtete länge muss da einfach dringend was ab. ;_;
Wie viel genau zeig ich euch dann vielleicht morgen abend. 

Bis dahin 
Ich wünsch euch einen guten Start in die Woche. =)

Anna

Aktion: Ein Backbuch auf Wanderschaft- Enttäuschende Apple Pies

Hallo ihr lieben

Letzte Woche ist endlich das Backbuch von Ruth Moschner bei mir angekommen. Ich hatte euch ja schon erzählt, dass ich bei der Wanderbuchaktion von Rebecca mitgemacht habe. 
Nach ein bisschen stöbern im Buch entschied ich mich für die Apple Pies. 

Die hörten sich einfach und schnell an und die Zutaten hat man eigentlich so gut wie immer im Haus. 
Ich bin ja ein Fan von schnellen und leichten Rezepten die trotzdem richtig lecker sind und was hermachen. Hier war das leider so gar nicht der Fall...
Um ehrlich zu sein, bin ich ziemlich enttäuscht über die Apple Pies. 

Im Buch wurde fertig gekaufter Apfelkompott verwendet. Das habe ich nicht getan sondern hab mir selbst welchen, in Anlehnung an den Tipp fürs selbstkochen,  gemacht. 

Hier ist mein etwas ergänztes Rezept für ein leckeres Apfelkompott:
4-5 Äpfel schälen und würfeln
Mit einer Tasse Wasser aufgießen und mit 4 EL Zucker, 3 TL Zimt und einem halben TL Anispulver zum kochen bringen. Alles kurz aufkochen und 1 TL Speisestärke (erst in etwas Wasser auflösen) dazu geben. Nocheinmal alles aufkochen und dann abkühlen lassen.

Beim Rest wollte ich mich dann ganz an das Rezept halten, um das Ergebnis nicht zu sehr zu verfälschen. 
Also machte ich meinen Teig aus:
150 g kalte Butter
250 g Mehl
1 TL Salz
ein bisschen Wasser
Komisch fand ich, dass in den Teig kein Zucker sondern nur der eine TL Salz kam. ö_ö Aber ich bin ja offen für vieles also machte ich einfach mal weiter. xD

Butter, Mehl und Salz zu einem glatten Teig verkneten. Je nachdem wie die Konsistenz vom Teig ist, könnt ihr noch etwas Wasser dazu geben damit der Teig geschmeidiger wird.
Den Teig in ein großes Stück (für die Böden) und ein kleineres Stück (für die Deckel) aufteilen. 
Ich habe mit meinen 12 cm Durchmesser Tarteformen überings vier Stück herraus bekommen.
Das größere  Teigstück in vier gleichgroße Teile schneiden. Diese mit dem Nudelholz und zwischen zwei Stücken Klarsichtfolie ausrollen und die Tarteformen damit auskleiden.
Bei bedarf jetzt das Kompott noch einmal nachsüßen und anschließend in die Formen geben. 
Für die Pie-Deckel aus dem restlichen Teig passende Kreise ausstechen (Tupperdosendeckel funktionieren da echt gut für, wenn man kein passendes Gefäß im Haus hat ^_^). 
Jetzt die Deckel auf die Pies legen und die Ränder leicht andrücken. In jeden Deckel ein bis zwei kleine Löcher stechen damit die heiße Luft, die beim backen entsteht, entweichen kann. 
Ab damit in den Ofen. Bei 175 °C (Umluft 155 °C) ca. 20- 25 min. backen und die letzten 5- 10 min. etwas Alufolie drüberlegen.

Überings konnte ich endlich meine supertollen Tarteformen aus dem DM einweihen. Sind sie nicht schööön? =)
Wegen dem Salz im Teig süßte ich meinen Kompott nochmal kräftig nach vor dem einfüllen und mischte auch noch ein bisschen Zimt zusätzlich drunter. Für mich kann es ja nie süß genug sein. 
Irgendwie war ich zu dem Zeitpunkt schon sehr skeptisch bei dem ganzen aber ich dachte nicht weiter drüber nach und schob das ganze in den Ofen. 
Meine Pies waren auch nach 30 min noch nicht mal ansatzweise fertig. Der Teig war noch total roh und klebte sofort an meinem Finger fest. Nach fast 45 min hatte der Teig immer noch Schwindsucht vom feinsten, wenigstens war er aber nicht mehr roh. xD
Alles in allem schmeckten die Pies sehr grenzwertig. Wie schon vermutet war der Teig sehr salzig und die Füllung war in Kombination noch immer nicht süß genug. Davon mal ab war der Teig wirklich staubtrocken und alles schmeckte total salzig- geschmacksneutral. Bäh!
Keine Ahnung ob ich da was falsch gemacht habe. Eigentlich habe ich mich genau ans Rezept gehalten was den Teig angeht.
Sollte ich die Pies nochmal ausprobieren, werde ich definitiv einen anderen Teig herstellen...
Lecker ausgesehen hats trotzdem oder was meint ihr? *lach*

Jetzt macht sich das Buch weiter auf Reise und zwar diesmal zur Andrea von Grinsekatze1980.
Ich bin sehr gespannt ob die anderen Mädels mehr glück mit ihren Rezepten haben. =)

Bis bald 
Anna

Ruth ist da!

Hallo ihr lieben,

endlich melde ich mich wieder bei euch. Ich habe schon ein paar Posts für euch in meinen Entwürfen die fast fertig gestellt sind. Bald kommen also auf jeden fall wieder Posts von mir. =)

Heute hat mich die liebe Ruth erreicht.

Ich habe mich vor einiger Zeit für die Bloggeraktion von Rebecca angemeldet. Dort geht es darum, dass Backbuch "Backen für Angeberinnen" von Ruth Moschner von blogger zu blogger zu schicken. Jeder backt dann etwas aus dem Buch und schreibt darüber einen Blogpost, bevor sich das Buch dann wieder auf die Reise zur nächsten Backwütigen begibt. =3
Mehr Infos zu der tollen Aktion findet ihr bei Rebecca von Bambi backt. 
Ich bin schon sehr gespannt, welches Rezept ich mir aussuchen und nachbacken werde. Meine Mittagspause morgen wird mit dem durchstöbern der Rezepte verbracht. ^_^

An diesem Wochenende bin ich überings wieder auf der Dokomi. 
Ist noch jemand von euch dort?

Bis nächste Woche =)
Anna